
La vie des idées publica el dossier
À table ! Alimentation et sciences sociales coordinado por
Thomas Grillot y
Nicolás Larchet. El número especial cuenta con artículos de
Claude Grignon
y una entrevista con Julie Guthman. En el número aparece el artículo de José Luis Moreno Pestaña,
"Le marché préfère les minces" que forma parte de un trabajo más general
-que los lectores de este blog conocen- sobre el capital erótico,
trastornos alimentarios y mercado de trabajo. Próximamente dará lugar a
un libro.